• 株式会社ビアン・クレール
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株式会社ビアン・クレール

Our Hospitality

Bien Clairでは、プロのシェフがお客様のご自宅や、
レンタルされたパーティルームなどに伺い
皆様に最高の料理を振舞います。


年間300件以上の実績を持つBien Clairが
温かい至福の時間を提供します。

プラン
プラン

Customizable menus
for your ideal event.

CATERING PLAN

パーティー、イベント内容に合わせたオリジナルプランをご提案いたします。栄養バランスや手軽さ、ご予算など、ご要望に応じて柔軟にご提供いたします。

活用例
活用例

Selected highlights.

CASES

社内親睦会やロゴ入り備品でのブランディング、商品の展示会など、多様な企業イベントを行ってまいりました。

Review

社内の周年パーティーで利用しました。
予算に応じた柔軟なカスタマイズに加え、会社のロゴ入り備品などの細やかな演出で会場の一体感が高まりました。
お料理の満足度はもちろん、ゲストへの心のこもった接客に幹事として大変助けられました。

IT企業様

展示会のレセプションで利用させていただきました。料理の質の高さはもちろん、スタッフの方々の立ち振
る舞いが非常に洗練されており、来場されたVIP顧客からも高い評価をいただきました。まさに、私たちのブ
ランドを代弁してくれるパートナーです。

アパレルメーカー様

社内の歓送迎会で利用しました。
若手が多い部署のため「お肉料理多め」でお願いしました。
ボリューム満点でありながら本格的なフレンチの味わいで、社員からも大好評でした。
セッティングから撤収まで手際よく対応していただき、次回もぜひお願いしたいと思っています。

総合商社様

Staff Profile

髙野 恭一

髙野 恭一

髙野 恭一TAKANO KYOICHI

Chef

「リストランテASOやレストランひらまつ」で修行。2002年渡仏。パリとブリュゴーニュのレストランにて修行。

Column

2026.08.28

ケータリングでドリンクも依頼できる?サービス内容や選び方

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。
2026.08.27

アース環境様へのケータリングにお伺いしました!

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のスタッフブログです。
2026.08.20

フィンガーフードとは?企業イベントにおすすめな理由や活用シーンを紹介

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。記事の説明を書いてください。
2026.08.13

出張料理とは?利用シーンや依頼の流れ、依頼前に知っておきたいポイント

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。記事の説明を書いてください。
2026.08.06

おしゃれなケータリングとは?イベントの印象を高める空間づくり

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。記事の説明を書いてください。
2026.07.30

出張シェフの料金相場はいくら?人数別の費用や料金が変わるポイントを解説

都内にお届けするフレンチ・イタリアンのケータリング・出張料理のBien clair(ビアン クレール)のコラムです。記事の説明を書いてください。

Instagram

2026.08.31
一流シェフの仕事、少しだけ覗いてみませんか?👨‍🍳 お客様のもとへお届けするお料理は、 会場で一つひとつ丁寧に仕上げています。 カットする。 盛り付ける。 仕上げる。 何気ない工程の積み重ねが、 パーティーを彩る一皿一皿へとつながります。 ・ フレンチ・イタリアンを中心とした本格ケータリング ・ 企業懇親会・交流会・レセプション・ホームパーティーなど幅広く対応 ・ ご予算やご利用シーンに合わせたメニューをご提案 ◆ シェフが会場で仕上げるできたてのお料理をご提供 ◆ ケータリング・出張シェフどちらも対応可能 ◆ お料理の内容やアレルギー対応もお気軽にご相談ください ご相談・お問い合わせは プロフィールのURLよりお気軽に。 @bienclair_catering ────────────── 料理は、人が集まる理由になる。 ビアンクレールは、 企業パーティーや懇親会、レセプションなど、 大切なひとときを彩るケータリングをご提供しています。 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #ケータリング #企業パーティー #ビアンクレール #出張シェフ #パーティー料理
2026.08.24
【ケータリング実績】 積水ハウス様( @sekisuihouse )の「オーナー様感謝祭」にて、お料理をご提供させていただきました。 ご家族で参加されるイベントのため、幅広い世代の皆様に楽しんでいただけるメニューをご用意いたしました🍴✨ 皆様に大好評だったメニュー お子様:ミニバーガー&デザートが大人気! 女性の皆様:華やかなサーモンやローストビーフのカナッペ男性の皆様:大満足のボリューム満点なお肉料理 さらに今回の注目は、その場で仕上げる「茹でたてパスタ」のライブキッチン! 目の前で出来上がるワクワク感と、熱々の美味しさを皆様に笑顔で楽しんでいただけました。 大切なイベントにお声がけいただき、ありがとうございました。 ビアンクレールでは、 ご利用シーンや参加人数、年代などに合わせて メニューをご提案しております。 この度はご利用いただき、 誠にありがとうございました。 ────────────── 料理は、人が集まる理由になる。 ビアンクレールは、 企業パーティーや懇親会、レセプションなど、 大切なひとときを彩るケータリングをご提供しています。 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #ケータリング #企業パーティー #ビアンクレール #積水ハウスファミリー #東京ケータリング
2026.08.04
企業懇親会にてご提供したお料理の一例です。 ビアンクレールでは、 ご予算や人数、ご利用シーンに合わせて メニューをご提案しております。 フィンガーフードやオードブルを中心に、 交流しやすさや取り分けやすさも考慮しながら構成しています。 企業懇親会や交流会、 展示会、レセプションパーティーはもちろん、 ホームパーティーや記念日のお食事にも対応可能です。 お料理の内容やご予算についても お気軽にご相談ください。 ────────────── 料理は、人が集まる理由になる。 ビアンクレールは、 企業パーティーや懇親会、レセプションなど、 大切なひとときを彩るケータリングをご提供しています。 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #ケータリング #企業パーティー #ビアンクレール #出張シェフ #パーティー料理
2026.08.03
先日、アース環境様の企業パーティーにてケータリングをご提供させていただきました。 今回のお料理は、 フレンチ・イタリアンをベースにしながら、 揚げたての唐揚げや温製料理など、 しっかりと満足感のあるメニューもご用意。 企業懇親会では、 見た目の華やかさはもちろん、 「食べ応えがあること」 「参加される皆さまが楽しめること」 も大切にしています。 ビアンクレールでは、 ご利用シーンや参加人数、年代などに合わせて メニューをご提案しております。 この度はご利用いただき、 誠にありがとうございました。 ────────────── 料理は、人が集まる理由になる。 ビアンクレールは、 企業パーティーや懇親会、レセプションなど、 大切なひとときを彩るケータリングをご提供しています。 フランス・代官山で経験を積んだシェフが、 料理を通して記憶に残る時間づくりをお手伝いいたします。 ご相談・お問い合わせはDMよりお気軽にどうぞ。 @bienclair_catering ────────────── #ケータリング #企業パーティー #ビアンクレール #出張シェフ #パーティー料理