季節を味わう特選フレンチビュッフェ
Catering Plan
コース詳細
季節を味わう特選フレンチビュッフェ（1人￥6,600-）
- プラン内容
- 【メニュー内容】※仕入れにより食材や容器が変更となる場合がございます
～前菜～
・ピンチョス2種
栃木牛のしぐれマヨネーズコーン
北海道産かぼちゃのマリネ
・ワカモレ＆トルティーヤ
・有機野菜の彩りバーニャカウダ
・濃厚卵黄のムースファルシ
・自家製パティーのミニバーガー
～メイン～
・駿河湾産桜エビのトマトパスタ
・魚介のオーブン焼き 彩り野菜のラヴィゴットソース
・スペイン産ガルシアポークのロースト グリーンマスタードソース
～デザート～
・アーモンド香る 特製ブランマンジェ
・チーズケーキ ベリーソース
【カトラリーについて】※使い捨てのタイプにてご用意
紙皿・使い捨てスプーンフォーク・紙おしぼり
【必要設備について】
お料理によっては温かい状態でご提供するため、IHヒーターマット（260W・AC100-120V/1台）を敷きその上にお料理皿を並べます。
【ボリューム感について】
ピンチョスやスイーツなどの小分けのメニューについては人数様の8掛けにてご用意いたします。
- 品数
- 11品
- 配達地域
- 東京23区内 (その他の地域は応相談)
- 配達時間
- 11：00～20：00(準備のため1時間～1時間半前にお伺いいたします)
- 最低注文金額
- 110,000円以上
- お支払い方法
- 現金代引き、配達時現地クレジットカード、店舗請求書
- 申込締切
- 10日前 12：00
- キャンセル規定
- 納品日5日前(12：00以降) 30％
納品日3日前(18：00以降) 50％
納品日1日前(18：00以降) 100％
- オプション（ドリンク）
- フリードリンク-カジュアルプラン-（2,200円）
フリードリンク30分延長（1名）（550円）
フリードリンク60分延長（1名）（1,100円）
【追加】レモンサワー・ウーロンハイ（500円）
【追加】乾杯用スパークリングワイン（700円）
- オプション（料理）
- 【追加】特製ビーフシチュー（700円）
【追加】ポテトフライ（400円）
- オプション（ケータリング、出張料理で利用可）
- ※サービススタッフ：15,000円/1人
※ソムリエ：20,000円/1人
※食器・カトラリー レンタル ：1,100円/お１人様
※グラス レンタル：2,200円/お１人様
- 付属品
- 紙皿・使い捨てスプーンフォーク・紙おしぼり
- お問い合わせ
- 電話番号 080-8426-7778
お問い合わせフォーム
- 注意事項
- ※駐車場代については実費分を頂戴しております。
※お料理セッティング・撤収分のサービススタッフ人件費はプラン内に含まれております。
(スタッフ人数をご指定の場合は別途人件費が発生する可能性がございます。)
※ご要望によりお料理の変更も可能ですので、お気軽にお問合せください。
※季節毎の仕入れによりメニューが変わる場合がございます。予めご了承ください。
※食器、カトラリー、グラスは、レンタルも可能です。
注文方法
担当までお電話またはメールにてご応募ください。
お気軽にご連絡ください。